冷めても固くならない豚肉カリカリ揚げのお弁当 きょうのおべんとう Powered By ライブドアブログ
食欲がわかないときでも、焼肉のにおいに誘われて空腹を感じるという人もいるのではないだろうか。 そんな焼肉を弁当にして楽しもう。 今回は、焼肉弁当を美味しく作るコツを紹介する。 1 時間が経っても固くならない焼肉の作り方 2 焼肉弁当の 目次 1 豚肉を炒めると固くなるなら下処理をしっかりすること 11 豚肉の下処理はひとつ! 「筋切りをすること」 2 豚肉が固くなるのを防いで柔らかく炒めるコツ 21 炒める時の火加減;